#2 Cocktail em casa? Sugestão do bar do Hotel Vincci

Partilhar
VINCCI PORTO COCKTAIL

Desta vez fomos ao recente Hotel Vincci, localizado mesmo em frente ao heliporto e com o ilustre vizinho Museu do Carro Elétrico (ver mapa).

O barman Luís Motta aproveitou o tema do Natal para sugerir dar outro uso ao tradicional, mas sempre elegante, vinho do Porto. Isto porque é tradição em muitas casas brindar com um cálice na consoada.

O vinho do Porto usado no cocktail foi um seco branco da casa Burmester.

INGREDIENTES
  • 70 ml Vinho do Porto
  • 1,5 ml Xarope de canela
  • 3 gotas de bitter (intensificador de sabor)
  • Dica: usar um balão de água congelado
PREPARAÇÃO
  1. Colocar gelo num copo alto e mexer até gelar o copo
  2. Retirar o excesso de água
  3. Adicione o vinho do Porto, o xarope de canela e o por fim o bitter
  4. Mexer ligeiramente sem deixar diluir o gelo e água.
PERFIL DO COCKTAIL
  • Nariz: canela
  • Intensidade: suave
  • Espirituosa: vinho do Porto
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de preparação: 3 minutos
  • Marca usada: Burmester

Veja aqui os outros cocktails

 

Booking.com
Brunch Esplanadas Restaurantes Tascas e petiscos
7ª edição da rota das tapas
Começa esta quinta feira 7ª Edição da Rota das Tapas Porto

Participação recorde de 37 restaurantes na 7ª Edição da Rota de...

MADE IN Douro é o nome do primeiro vinho da gama MADE IN, projeto que a FAPWINES acaba de lançar no mercado
Made In Douro para o Mundo

MARCA MADE IN ARRANCA COM VINHO TINTO DA REGIÃO DO DOURO,...

A Semana temática “Bacalhau à mesa” arranca dia 10 na Portobeer com pratos a partir dos 9,6€.
5 pratos onde o Bacalhau é Rei no Portobeer

A Semana temática “Bacalhau à mesa” traz uma boa desculpa para...

Dia Internacional do Yoga celebrado com aula gratuita no Porto
Dia Internacional do Yoga celebrado com aula gratuita
de regresso as sunset wine party do the yeatman
Sunset Wine Party do The Yeatman no final de julho
serralves em festa 2017 vão ser 50 horas non stop
Edição de 2017 do Serralves em Festa ganha mais 10 horas
District Offices and Lifestyle recebe o “This is not a Market”,
“This is not a market” reúne marcas de roupa no District